天然循環法で育てた味わい深い小麦
店内では、豆乳食パンを始め、作物本来の生命力を引き出す「天然循環法」で育てた、味わい深い小麦を使用したパンを販売しています。
ベジカフェ・マジナのパンは、とても味が深く濃いです。
噛めば噛むほど、味わい深いと感じると思います。
ふわふわ軽いパンではなく、しっとりとして、深い味。
しっかりと噛むほどに、味の良さを感じると思います。
どうぞお楽しみください。
『豆乳食パン』
古くからある幻の国産大豆を譲り受け『日和丸大豆(にちわまるだいず)』と名付けて数十年自家採種を続け、大切に育ててきました。その大豆で豆乳を作り、その豆乳を使いとても美味しい食パンを作りました。
『玄米珈琲食パン』
『フレッシュサンド』
季節の旬の野菜をふんだんに使った、美味しいフレッシュサンド
作物本来の美味しさを引き出す「天然循環法」で育てた新鮮な野菜をたっぷり使用しています。
『ホットサンド』
大豆ミートを使って作ったベジバーグや、平飼い卵等を挟んだ、ホットサンド
美味しいフライドポテトや、サラダ・スープ・ドリンク等をセットにしても。
『季節のパン』
季節に合わせて美味しいパンを作っています!
こちらの黄色いパンは、『フロマージュシトロン』です。
柑橘クリームと、フロマージュが夏らしく爽やかですっきりと食べられるパンです。
こちらは『玄米カフェモカコルネ』
玄米珈琲を使用し、味わい深いパンが仕上がりました。
『塩キャラメルクロワッサン』
塩キャラメルを、丁寧にサクサクふわふわのクロワッサン生地に重ねて作りました
軽い食感と上品な甘さにこだわり、おやつ感覚で食べられるパンに仕上げました。
『パン・オ・レザン』
パンを食べた子どももこの笑顔♡
『デニッシュパン』
季節に合わせて、かぼちゃクリームのデニッシュや、さつまいもクリーム等、様々な味をお楽しみいただけます。
『フルーツサンド』
天然循環法で育てた苺やキウイ等を使って作った、フルーツサンドです。
豆乳ホイップクリームを使用しているため、重たくなく、すっきりと食べることができます。
フルーツも中までぎっしり入っていますよ!
『パンプレート』
サラダ・スープ・ドリンク等と一緒にパンをお楽しみいただけます。
↓小麦畑にて